2 ous
250g. de farina
1/2l. de llet
10g. de sucre i sal
50g. de mantega
Proces:
Agafem un got llarg i el fiquem sobre la bascula, després fiquem la farina i fem la tara, seguidament fiquem els dos ous, mes tard i tirem la llet i o barregem, un cop barrejat fiquem la sucre i la sal o tornem a barreja i el deixem reposa 2 hores a la nabera.
Quan ja en passat les 2 hores traiem la massa i posem a escalfa una paella i ja pudrem fer les creps
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada